- Brokkoli - 1 kilogramm
- Vesi - 1 liitrit
Ma ütlen sulle, kuidas paariks säästa spargelkapsleid. See väga kiire ja kasulik viis brokoli valmistamiseks võtab teid paar minutit. Retsept neile, kellel pole auruti. Niisiis: 1. Paneme pannil pliidi veega. 2. Me eemaldame spargelkust lehtedest ja eemaldame õisikuid. 3. Sulgurisse pannakse spargelkapsas ja asetatakse segu keevasse vette. Vesi ei tohiks puutuda puuraugu põhjaga. Katke pann pannile ja küpseta 7-8 minutit madalal kuumusel. Vesi peaks keema! Tegelikult on see kõik! Nõu on valmis! Brokoli edasine kasutamine on teie äranägemisel. Te saate serveerida kuuma garneeringuna. Ja võite teha kaste ja serveeri kapsaid külmate suupistetena. Ma eelistan teenida brokoli kui täisväärtuslikku garneri kalasöögi jaoks, kusjuures liha on üldiselt hästi ka sobiv. Noh, kuidas te kasutate paariks valmistatud brokioli - see on sinust :)
Portsjonid: 4