- Aprikoosid - 1 kilogramm
- Suhkur - 1 kilogramm
Kuidas valmistada hambaid aprikoosidest? Ma ütlen: 1. Loputage põhjalikult aprikoosid, kuivatage ja vabastage need kontidest. Lõika pooleks. 2. Võtke siis suur pott, asetage põhjaga umbrohutüki kiht, valage suhkru kiht, siis uuesti - aprikooside ja suhkru kiht ja nii edasi, kuni kõik aprikoosid pannakse välja. Retsept on mõeldud 1 kg aprikooside jaoks. Suhkru suhe on lihtne: 1: 1. 3. Nüüd peaks ootama, kuni puuviljad annavad mahla, mis neid katab. Soovi korral võite puuvilja panna öösel jahedas pimedas kohas. Ärge unustage seda katta. 4. Aprikoosid on lubanud piisavalt mahla ja see tähendab, et on aeg neid saata tulele ja viia keemiseni madalal kuumusel. Alati segage pidevalt! 5. Kui moos on keedetud, eemaldage see soojusest ja laske toatemperatuuril jahtuda. Seejärel tõmmake see keemiseni, korrates seda protseduuri 2-3 korda. 6. Valage moos puhtaks purgidesse ja rulli. Hea söömine! Märgin, et see pruunistamise võimalus aprikoosidest võimaldab teil hoida tahkeid puuvilju. Õnne!
Portsjonid: 8