- magusad õunad - 500 grammi
- kuldsed rosinad - 1/4 tassi
- tumedad rosinad - 1/4 tassi
- jahvatatud kaneel - 1/2 teelusikatäit
- suhkur - 2 eset. lusikad
- hall leib - 2 viilud
- Filo taigna pakkimine - 1/2 tükki
- ghee - 1/2 tassi
1) kuumuta ahju 400 kraadi Fahrenheiti (200 ° C). 2) Kaussi segage õunu, kuldsed rosinad, väikesed tume rosinad, kaneel, suhkur ja leibade tükid. Segage hästi. 3) Paigaldage paksud õhukesed taigna kihid küpsetusplaadile, määrdunud sulatatud võid ja täitke ülemine kiht puuviljaseguga. Kihtide servad tuleb kokku voldida nii, et segu ei voola. Enne küpsetusplaadi panemist ahju, hõõru struktuure sulatatud võiga. 4) Pange küpsetusplaat eelkuumutatud ahjusse ja küpseta 30 minutit.
Portsjonid: 4