- Marineeritud mesi seened - 100 grammi
- Marineeritud kurgid - 100 grammi
- Bow - 1 tükk
- Porgand - 2 tk
- Peet - 2 tk
- Kartul - 2 tk
- Sauerkraut - 100 grammi
- Taimeõli - 100 grammi
Soovitan natuke mitmekesistada klassikalise viinigreti retsepti ja teha see mee-agariks! Ma ei tea sinust, aga mulle meeldib mul tõesti. Vinaigrette seentega on palju mitmekesine ja huvitav maitse järgi, nii et seda saab ka korralikult lauale panna. Tõsi, me ei teinud kunagi seda - alati sööme seda tööpäevadel lõuna- või õhtusöögiks. Niisiis, kuidas valmistada vinaigrette koos mesi agarics: 1. Keetke kartulid, peet ja porgandid, nagu neid kasutatakse. Jätke see jahtuda. 2. Sel ajal saate hakitud sibulaid ja kurku. 3. Jahutatud koostisosad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. 4. Seeni jäetakse tervena või lõigatakse pooleks, sõltub nende suurusest. 5. Sega kõik kokku, vala õli, soola, pipart maitsta. Selline lihtne viinigreti retsept seentega. Proovi kokk - see salat kindlasti ei jäta kedagi ükskõiksed. ;)
Portsjonid: 3-4