- Krevetid - 15 tükki
- Bulgaaria pipar - 3 tk
- Porgand - 1 tükk
- Küüslauk - 2-3 hammast
- Roheline sibul - - maitsta
- Ingver (tükk 1 cm) - 1 tükk
- Sojakaste - 2 eset. lusikad
- Maapähkliõli - 2-3 Art. lusikad
- Udon - 200 grammi
- Sool, suhkur - - maitse järgi
Koostisosad. Udoni nuudlid on järgmised. Valmistage kõik koostisained: lõigake paprika, sibul, porgandid õlgedega, riivis hõõruge ingverit, küüslauk - suruge sobivasse seadmesse. Soojas wokis võiga paneme küüslaugu ja ingverit. Prae segades, 30 sekundit. Lisa krevetid, segage ja prae veel 1 minut. Lisage soola ja suhkrut, sojakaste, paprikaid ja porgandeid. Valmistame veel mõni minut, pärast mida lisame udon wokile. Segatakse, valmistatakse veel üks minut - ja eemaldatakse kuumusest. Me teenime kohe. Hea söömine! :)
Portsjonid: 1-2