- kartulist valmistatud saia - 200 grammi
- porgand - 4 tk
- suvikõrvits - 3 tükki
- pirn - 1 tükk
- kreem - 200 milliliitrit
- Fetajuust - 200 grammi
- sool, pipar - - maitse järgi
asetage tainas valuvormi, tõmmake seda kahvliga, asetage see külmkapis, lõigake porgandid õhukeselt plaatide vahele. Sama sama ka suvikõrvaga. Lõika sibul. Porgand pannakse keedasse soolveesse. Hoidke umbes minut peale keetmist. Võtke porgandid, loputage neid külmas vees, seejärel kuivake need rätikul. Sama sama ka suvikõrvaga. Kuumuta ahi temperatuurini 210 ° C. Kook koondada: levitada köögiviljad ringi, vaheldudes rõngad porgandiga ja suvikõrvitsaga ... .. Kuni te kogu kooki täidate. segage kreemi, fetajuustu, sibulat, soola ja pipart kokku. Valage kooki, küpseta ahjus umbes 40 minutit. Seda pirukat saab süüa soojas või külmas.
Portsjonid: 10