- kuiv pärm - 1 tükk
- soe vesi - 1 klaas
- Nisujahu - 2 tassi
- nisu - 2 tk lusikad
- sool - 1 teelusikatäis
- kallis - 1 tk lusikatäis
- maapähklivõi - 4 eset. lusikad
- kastmes Hoisin - 4 Art. lusikad
- kallis - 2 teelusikatäit
- punaveini äädikas - 1 teelusikatäis
- ingver - 1 teelusikatäis
- seesamiõli - 1 tk lusikatäis
- sojakaste - 1 tl
- tšillikastmes - 1 tl
- austrikastmes - 2 tl
- vesi - 1 tk lusikatäis
- oliiviõli - 2 teelusikatäit
- kanarind - 150 grammi
- Mozzarella juust - 1 klaas
- sibul - 2 tk
- ubade kapsas - 4 tk lusikad
- purustatud porgandid - 2 tk lusikad
- koriandri - 1 st lusikatäis
Lihtsalt asetage segistis kaussi või võileibi, lubi, küüslaugu, laimi mahla, soola ja mett. Pange külmkapis kõrvale. Valmista tainas. Vala pärm kaussi, lisage soe vesi. Lase segul settida 2 minutit. Lisage kaust jahu. ... siis nisu sool. (Kosher või mitte, see on rangelt isiklik) Lisa kallis. Segamine. Ärge lubage testi ühe tunni jooksul tõusta. Me jätame veini. Veini valmistamine on lõbusam ja tundmatu aeg sõidab). Tervise nimel! Alustame kana küpsetamist. Pange oliiviõli pannile. Pese rinnad mõlemalt küljelt. Me võtame eelnevalt valmistatud külmkapist välja pähklikastme. Lase kastmes kana rinnaga. Kuumuta ahju temperatuurini 400 ° F. Keetke tainas ja asetage alus küpsetusplaadile. Levita pitsa kihtide koostisosad alusele. Piserdage peal juustuga. Me küpseme, et pole päris valmis olekut. Lisage purustatud maapähklid ja roheline sibul. Saada pitsa ahju tagasi, seekord kuni see on valmis. Nõu on valmis. Nautige uskumatut maitset. Hea söömine!
Portsjonid: 4