Ayran

Esmalt pead jääma. Lihtsalt lahtine jogurt ja mineraalvesi. Koostis : Juhised

Esmalt pead jääma. Lihtsalt lahtine jogurt ja mineraalvesi. Need koostisosad peaksid olema jääd (üsna külmad). Koorige rohelised, loputage ja kuivatage paberist salvrätikutega, tükeldage. Vala kaussi mineraalvesi ja jogurt, segage hästi, kuni see on sile. Lisage hakitud rohelisi ja hooajal soola. Segage ja valage prillidesse. Asetage prillid joogiga nõusse jääga.

Portsjonid: 2