- väikesed kartulid - 1 kilogramm
- taimeõli praadimiseks - 1 tükk
- sool - 1 tükk (maitse järgi)
Pese kartulid pintsliga. Kastrulis keetke vett, lisage soola. valage kartulid ja küpseta, kuni see on tehtud. Laske kartul jahtuda. Tehke ühelt tipust ringikujuline sisselõige, mis tähistab tulevase seenepea. Seejärel lõigake jalg. Kastrulis soojendage taimeõli. Segage seeni väikeste portsjonitena kuldpruuniks. Saad lauale kätte.
Portsjonid: 4