- jahu - 250 grammi
- margariin - 100 grammi
- suhkur - 2 eset. lusikad
- munakollane - 1 tükk
- majonees - 1 tk lusikatäis
- vesi - 2 eset. lusikad
- keedetud kanafilee - 250 grammi (täidis)
- konserveeritud šampinjonid - 200 grammi (täidis)
- majoneesi või mis tahes kaste - maitsta (täidis)
- kõva juust - 150 grammi (täidis)
1. Jahutage jahu kaussi ja lisage suhkur. Peeneks lõigake margariin ja segage jahu, kuni on olemas kreemide konsistents. 2. Eraldi kausis segage munakollane, majonees ja vesi. Seejärel lisage saadud segu jahu ja asetage tainas. Katke tainas plastkorgiga ja asetage külmkapis pooleks tunniks. 3. Küpsetage ahi 180 kraadi. Pange tainas valuvormi, muutes servad ümber väikesed servad. Küpseta tainast 10 minutit. Seejärel tõmmake pinda kahvli abil ja loputage. 4. Määrige tainas majoneesi või kaste. Kastmes saate hapukoort segada küüslauguga, see osutub väga vürtsiseks. Pange šampinjonid tainas, siis kana ja puistage riivitud juustuga. Küpsetage ahjus veel 30 minutit. Pitsa lõigake viiludeks ja serveerige.
Portsjonid: 8