Pirnide pirnid Pies on alati väike puhkus! Täna pakun lühikese tainas põhineva konserveeritud virsikuga kohupiimaga retsepti! Kõik on üsna lihtne ja väga maitsev. Kodujuust on väga kasulik toode. See sisaldab kaltsiumi ja fosforit, mis on seotud luusüsteemide moodustamisega. Samuti on hemoglobiini tootmisel kaasatud mineraalid, mis moodustavad kohupiima. Soovitatav on menüüsse lisada nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kuid mõnikord juhtub, et mitte kõik ei armasta seda toodet. Ma arvan, et sellise piima kujul - maitsva pähklikastmega, mahlastes virsikutes - kõik meeldivad kodujuust!
Koostis:- Või 200 g
- Jahu, nisu 300 g
- Munad kana 2 tk.
- Suhkru pulber 100 g
- Kreeka pähkel 0,7 spl.
- Sool 1 g
- Curd 400g
- Munad kana 2 tk.
- Hapukoor 3 spl. l
- Kartulitärklis 4 tl.
- Suhkur, vanilje 15 g
- Konserveeritud virsikud 300 g
- Suhkur 60 g
- 1. samm Virsikutega koorekooki valmistamiseks on vaja poolküpsetatud pähklit, kodujuust, mune, suhkrut, tärklist, hapukoore, konserveeritud virsikuid.
- 2. etapp. Kodukese hoolikalt hägune segistiga munaga, kuni moodustub sujuv sile mass.
- 3. aste Lisage massile suhkur, tärklis, hapukoor. Veelkord puhastage.
- 4. samm. Kujutage 22 cm läbimõõduga vormi õli ja asetage sarapuupähklipuust, nii et küljed on moodustatud.
- 5. aste Pange kohupiim tainas.
- Samm 6 Top koos virsikutega ja vajutage neid nii, et nad sisenevad täidisesse.
- 7. etapp Küpsetage kooki 190 ° C juures 35 minutit.