Selles artiklis leiate palju lihtsaid ja taskukohaseid retsepte, mida saate palun oma sõpradele ja sugulastele.
Kana brokioli kohta itaalia keeles
- liha - 500 g
- brokkoli - 300 g
- küüslauk - 3 hambaid
- tomati - 1 tk.
- maitseained ja sool
- juust - 150 g
Cooking reeglid
- Liha peab olema kondita. Selleks võite osta filee või eraldada liha sinkist. Küpseta linnukese ja küpseta oliiviõli kümme minutit.
- Seejärel lisage lihale pestud spargelkapslid, jagatuna väikesteks õisikuteks.
- Küüslauku tuleks lõigata väikesteks viiludeks ja valada paanisse. Nõu peaks olema veel kümme minutit valmis.
- Seejärel lisage peeneks tükeldatud tomati, soola ja vürtse. Sega ja lase seista veel mõni minut.
- Küpsetamise lõppedes puista see liha köögiviljade riivitud juustuga, kaanega kaanega ja kustutage tule.
Mitme variandi retsept
See retsept sobib igapäevaseks kasutamiseks ja pidulikul laual.
Koostis:
- Kanaliha - 500 g
- Kartul - 500 g
- Brokkoli - 300 g
- Lillkapsas
- Majonees - 150 g
- Sool ja maitseained
- Väike taimeõli
Keetmine
Kartuli tuleks pesta ja puhastada. Seejärel lõigake viiludeks või väikesteks ringideks ja küpsetage küpsetamise režiimis multivarkis.
Lõigake liha juhuslikeks tükkideks ja lisage kartulid. Hooajal kõik koos soola, vürtse ja majoneesiga ja segage.
Me seadisime "Küpsetamise" režiimi ja hoidke seda suletud kaane all veel nelikümmend minutit. Vahepeal eemaldame brokoli õisikud ja lõigake sibul poolringidega. Kakskümmend minutit pärast küpsetamise algust lisage lihale ülejäänud köögiviljad.
Kui seatud aeg on möödas, hautatud nõusse veel kümme minutit sobivas režiimis.
Linnuliha koorekastmes
See brokaali kanaliha retsept on ideaalne juhul, kui külalised tulevad ootamatult teie juurde, sest see on valmistatud üsna kiiresti ja koostisosi pole raske leida.
Nõu koosseis sisaldab:
- filee või muu kana pulp - 400 grammi
- hapukoor - pool tassi
- sibul - 1 tk
- majoneesi
- koor - 2 supilusikatäit
- brokkoli - 300 g
- sool ja maitseained
Kuidas süüa?
- Esmalt lõigame liha ja sibulaid juhuslike tükkidega ja saadame need köögiviljade õli pudeliga. Piserige veidi ja valage klaasi vett, nii et tassi värvitakse vähemalt kümme minutit.
- Vahepeal segage hapukoor, kreem ja maitseained. Vala see segu lihaks ja jätkake keetmist.
- Brokkoli tuleks soolases vees veidi keeta. Toiduna serveeritakse köögivilja toiduna mahlakana ja maitsestatud kana koorega.
Nendest retseptidest nähtub, et kana küpsetab seda väga kiiresti, kuid säilitab kõik kasulikud omadused ja liha muutub mahlakaks ja lõhnavaks. Seetõttu on need retseptid ideaalsed neile, kes on sunnitud kehva tervise või kehakaalu soovi tõttu sööma pidama.