Puuviljade üldnäitajad
Puuviljad on pirnikujulised, nahk on kortsus või sile, sõltuvalt sordist. Avokaadi värvus varieerub valgust tumeroheliselt. Vilja liha on heleroheline, pehme ja pehme. On küpsetatud pähklik maitse. Puu sees on suur täispikk pruun värvusega luu. Avokaadi rasvad sisaldavad suures koguses küllastumata rasvhappeid, mis muudavad seedimise väga lihtsaks. Ka puuviljades on palju E ja B vitamiine ja vähe süsivesikuid. Kuid seda ei saa nimetada madala kalorsusega, avokaado on suhteliselt kõrge kalorsusega toode (223 kcal 100 grammi kohta).
Avokaado koostis
Kui kasutate keskmist avokaadot, siis sisaldab see 95 mg fosforit, 9 mg rauda, 8,6 mg vitamiini B3, 82 mg C-vitamiini, 23 mg kaltsiumi, 1,3 kaaliumti, 600 ühikut A-vitamiini ja ka E-vitamiini , foolhape, vask, B2-vitamiin.
Avokaado tervise ja ilu jaoks
Toitainete koostis on avokaado kasulik nahale. Naha rakumembraan on säilinud tänu vitamiinidele E ja A, samuti monoküllastumata rasvadele, mis aitab nahka sileda. Need ained võidelda põletikega, mis esinevad akne, psoriaasi ja ekseemi korral.
Avokaado regulaarsel kasutamisel väheneb kardiovaskulaarsete haiguste, sealhulgas südameatakkide tekke oht, kergemini psühhiaatrilistes olukordades ja depressioonis. Veri, B2-vitamiin ja puuviljas leiduv raua aitab kaasa aneemia ennetamisele, kuna need redutseerivad punaseid vereliblesid. Kaalium, folaadisoolad ja toiduvärvid suurtes kogustes vähendavad kolesterooli taset veres ja suurendavad tervislike rasvade hulka.
Kui võrrelda banaanidega avokaado, on see kaaliumisisaldus 60% rohkem, mis vähendab südame-veresoonkonna haiguste tekke riski. Lisaks sellele peatab see puu vähirakkude kasvu, kuna see sisaldab oleiinhapet ja hävitab eesnäärmevähi vähirakke, kuna see on E-vitamiini ja karotenoidide sisalduse tõttu.
Preparaadid avokaadoga on mõeldud kuivale nahale hooldamiseks. Nad normaliseerivad rakkude sees olevad protsessid, nii et väikesed kortsud tasandatakse, nahk parandab selle värvi. Lisaks avokaado hoolitseb peanaha ja juuste eest hoolikalt. Selleks kasutatakse puuvilju maskide kujul. Kodu saab maski teha: lihtsalt hõõruge puuvilju ja kandke peanahale näole, juustele või hõõruge.
Kiud ja kiudained on suures koguses avokaadod, mis muudab puuvilja lihtsalt kogu seedetrakti nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikuks ning soolte probleemid (kõhukinnisus ja vastupidi - häired).
Avokaado sisaldab palju toitaineid, mis on organismile kasulikud: mineraalid, rasvad ja vitamiinid. Teistes köögiviljades ja puuviljades sisalduvaid karotenoide paremini imenduvad, avokaadod lisatakse erinevatele salatitele. Kui sa sööd lehtede salat, suurendab avokaado lisamine sellele organismi sisenevate luteiini, alfa ja beetakaroteeni hulka.
Seega on avokaado vilja, mis on kõigile hädavajalik. Selle kasulikud omadused muudavad puuvilja tervisliku toitumise jaoks hädavajalikuks.