Kuulati ka legendit, mille kohaselt jahimehed laskisid metssiga; ta pääses põgenemisest, tõi jahimehed tiigi juurde ja puhastas mineraalvett, paranes ja kadus metsa sügavuses. Selle tervendava allika saidil püstitati Tbilisi linn. Loomulikult on see vaid legend, kuid keegi ei tea, võib-olla tegelikult kõik oli selline.
Tänapäeval on kahte tüüpi mineraalvesi: kunstlik ja looduslik. Looduslik mineraalvesi on toodetud otse looduslikest hoiustest ja kunstlik - lisades puhtale neutraalsele või kergelt leeliselisele soolale joogivee ja samas koguses loodusliku mineraalveega.
Mineraliseeritud vee omadused on täiesti erinevad kui looduslikud. Need ei sisalda loodusliku mineraalvee tervendavat jõudu. Sellepärast nõuavad prantslased, et kunstliku mineraalvee koostises on püsivad ja kasulikud omadused.
Kõigil elusorganismidel on üks ühine tunnus - mineraalvees soola sisaldavate mineraalsoolade olemasolu vajadus. Peamised mineraalid, mis on kehas elus põhilised, on kaltsium, kaalium, magneesium, sulfaat, mida leidub looduslikus mineraalvesi. Uuringud tõestavad, et paljud neist mineraalidest on mõned bioakumuleerijad, mis imenduvad organismist otse veest.
Kõik mineraalveed mõjutavad paljusid meie kehas esinevaid protsesse, parandades neid õiges suunas. Kui keha funktsioone ei rikuta - ärge sekkuge nende tegevusega, sest see võib viia loodusliku tasakaalu kaotamiseni. Organisatsioon vajab abi, kui biokeemiliste ja füsioloogiliste protsesside töös esineb ebaõnnestumisi. Mineraalvesi on kõige tõhusam vahend.
Mineraalvete koostis sisaldab mikroelemente, mis on mikroorganismides madalal tasemel, kuid millel on oluline roll mitmesugustes biokeemilistes protsessides ja reaktsioonides. Nende puudust on lihtne täiendada mineraalveega.
Mineraalvesi sisaldav fluor ja raua omavad kaitsvaid omadusi kariesias, aneemiat. Boor vastutab luukoe ja kõigi selle ühendite eest. Vanadium on suurepärane kasvu stimulaator. Koobalt on vitamiini B komponent.
Mineraalvee kasulik omadus on magneesiumi ja kaltsiumi sisaldus selles. Magneesium ja kaltsium on meie organismile eluliselt tähtsad, nii et peaksite regulaarselt kasutama mineraalvett nende kahe elemendi sisuga.
Lisaks sellele on kaltsium tugeva luustiku kasvu, kujunemise ja olemasolu peamiseks elemendiks. Selle roll on inimese keha paljudes funktsioonides ja protsessides väga tähtis. Kaltsiumisisaldus on 800 mg päevas täiskasvanute jaoks ja 1200 mg rasedatel.
Magneesiumit leidub ka köögiviljades, šokolaadis, puuviljades, kuid mineraalvesi on endiselt kõige aktiivsem allikas. See element on seotud rohkem kui 300 meie keha protsessiga ja lisaks aitab kaasa närvisüsteemi stabiliseerumisele. Magneesiumi sissevõtmine on 350 mg täiskasvanutel ja lastel, 500 mg rasedatele ja sportlastele.
Kuid ikkagi on vaja valida õige mineraalvesi. Karboniseeritud ja gaseerimata - siin on valik individuaalsete eelistuste suhtes. Kuid mineraalvee valik magneesiumi või kaltsiumi vahel on natuke keerulisem.
Peamine nõustaja, kes annab teile mineraalvee, peaks olema arst. Lõppude lõpuks on mineraalveed jaotatud kategooriatesse - madala, madala, keskmise, mineraalvett mineraalveega ja soolveega. Ilma piiranguteta on võimalik võtta lauad mineraalveed, mis sisaldavad 5 mg soola ühe liitri vee kohta. Sellist vett võib võtta isegi imikutele, kuid väikestes kogustes. Sellel vett ei ole soolane maitse, kuid oluliste ja kasulike mikroelementide sisaldus selles vastab täielikult kõikidele keha vajadustele. Ülejäänud mineraalvesi tuleks tarbida ainult arsti järelevalve all.
Lisaks arstile uurige vee märgistust, see peaks sisaldama kogu vajalikku teavet. Pöörake tähelepanu jäägile, mis lahustub kogu mineraalainetest ühe liitri vee aurustumise tulemusena:
- sade 0-50 mg / l - väga madal mineraalide sisaldus;
- 50-500 - madal;
- 500-1500 - keskmine või mõõdukas;
- üle 1500 - rikas mineraalsoolade veega.
Lisaks uurige valitud vee mineraalprofiili. Kaltsiumi sisaldav vesi sisaldab üle 150 mg / l kaltsiumi; rohkem kui 50 mg / l - magneesium; 1 mg / l - fluor; 600 mg / l - vesinikkarbonaat; 200 mg / l - sulfaat ja naatrium.
Mineraalvesi pudelil olev märgis peaks samuti tähistama tootmise kuupäeva, teavet labori kohta, allika kohta, kus selle vee analüüs toimus. Happesuse indeks tuleb kirjutada - ideaalne pH tase on 7; üle 7 - leeliseline mineraalvesi; vähem kui 7 - hape.
Mineraalvee säilivusaja osas võib klaasist anumates villitud mineraalvesi kesta umbes 2 aastat, plastpakendites - 1,5 aastat.
Paljud teadlased on veendunud, et inimeste tervis sõltub kasutatava vee kvaliteedist peaaegu 80%, seega püüa seda reeglit säilitada.
Kasutage meie artiklist teavet, et kaitsta end halva kvaliteediga ja võltsitud mineraalvee ostmise eest.