Makrellide kapid

Esialgu peate kala sööma ja jätma ainult pea ja saba. Hästi hõõruda Koostis:

• Küüslauk - 8 hammast
• Äädikas - 4 tk lusikad
• Õli - 4 eset. lusikad
• Suhkur - 1 art. lusikatäis
• Sool - - maitsta
• Maapinnast musta pipart - - maitse järgi
• Chili pipar maa - - maitse järgi

Juhised

Esialgu peate kala sööma ja jätma ainult pea ja saba. Vürtse laialdaselt levitada, eriti seespool. Küüslaugu peeneks hakitud ja lisage äädikasse, suhkrule ja võile. Määrige kala ja jäta see 1 tundiks, aeg-ajalt tuleb see välja lülitada. Kangid torkasid virnast ja küpsetati üldiselt umbes 15 minutit. Lisame värskeid köögivilju. Nõu on valmis! Hea söömine!

Portsjonid: 4