- Värsked maasikad - 500 grammi
- Suhkur - 2 art. lusikad
- Küpsised küpsised - 100 grammi
- Või - 2 tk. lusikad
- Kreem - 500 milliliitrit
- Hapukoor - 240 grammi
- Suhkrupulber - 90 grammi
- Vaniljeekstrakt - 1 tl
- Mündilehed - maitse järgi
1. Kõigepealt küpsised küpseta. See tuleb purustada. Seda on väga lihtne teha. Küpsised tuleks panna kilekotti. Kutsu see ja puidust haamer selle koputama. 2-3 minutit ja olete valmis õige beebi valmis. 2. Asetage koorem eraldi kaussi ja lisage 1 supilusikatäis suhkrut ja sulatatud võid, 2 lusikad. Nüüd segage see mass hästi. 3. Meie ettevalmistus järgmiseks etapiks on kreemjas-hapukoore täitmine. Siin on vaja mikserit. Segage hapukoor, pulbristatud suhkur ja vaniljeekstrakt ja peksake segistiga. Muide, kui teil pole vaniljeekstrakti, võite selle asendada mee või siirupiga. 4. Võtke eraldi kauss ja segage koorimikseriga, et muuta need vahaks vaiksemaks. Valmistame vahukoore hapukoore täitmisele ja segatakse saadud segu hoolikalt spaatliga. 5. Maasikad tuleb sortida, eemaldada sabad ja loputada. Nüüd lõigake maasikad suurteks tükkideks, asetage väike suhkur ja laske 5 minutit seista. 6. Vastutav hetk. Alustame oma magustoidu lisamist. Selleks valmistage laia klaasi ette. Altpoolt vala üks tl kuubikud. 7. Muru peale paneme 2 supilusikatäit koort hapukoort. Maasika järjekord. Pange mõned tükid. 8. Korrake kihid uuesti. Piserdage neid kapslitega ja kaunistan piparmündidega. Jääb oodata õhtul tunde 2 tundi, sest see on aeg, mil meie magustoit peaks jääma külmkapis jahtuma. Naudi!
Portsjonid: 3-4