- Piim - 200 milliliitrit
- Vesi - 40 milliliitrit
- Jahu - 350 grammi
- Honey - 1 st. lusikatäis
- Kuiv pärm - 1 teelusikatäis
- Sool - 1 teelusikatäis
- Või - 35 grammi
- Värske tillikas - 2-3 tk. lusikad
- Küüslauk - 5 Zubchikov
Õige pagariäri hakkame tainas sõtkuma. Lisame jahu, soola, pärmi, piima, vett ja mesi, segatakse hästi ja moodustame kuklit. Pagarias valime programmi "tainas", asetage see poolteist tundi. Taigna maht peaks oluliselt suurenema. Vahepeal sulatage või, lisage tükeldatud küüslauk ja till. Tükeldame taigna 11-12 ossa, rullige iga osa õhukeseks kukliteks, kleepige mõni lõhnavõi. Me panime koogid kokku, moodustades akordioni. Protokoll 40 laske katsestendil ja siis vali pagariäri programm "Küpsetus" ja seatakse 50 minutit. Jäätis juba leiba, et jahtuda laual ja värskelt lauale.
Portsjonid: 67-9