- Baguette - 1 tk
- Peekon - 6 viilud (peekoni asemel võite kasutada vorsti või sinki)
- Muna - 5 tk
- Piim - 3 eset. lusikad
- Juust - 0,5 tassi (riivitud juust)
- Roheline sibul - 2 tükki
- Maapähklit - 1 tl
- Sool - 1 maitse järgi
Valmistada kõik retsepti jaoks vajalikud tooted. Kuumutage praepann ja pane peekon (vorsti või sinki), kuni see on kuldpruun ja krõmpsuv. Proovige praetud peekonit praepannilt ilma liigse rasvata. Eemaldage õrnalt baguette keskosa nii, et paat välja tõusis. Lõigake välja baguette tükk väiksemateks tükkideks ruutude kujul. Kaussi pühkige piim, munad, peeneks hakitud roheline sibul, pipar, sool ja 1/3 tass riivitud juust. Saadud segust lisatakse baguette viilutatud ruudud, nii et need on hästi immutatud. Baguette keskel asetage peekon nii, et kogu välja lõigatud soon on täidetud. Altpoolt peekonist leidesime kaussi segu. Üles ülejäänud juustuga. Kuumutage ahi 170-180 kraadi võrra. Pange baguette küpsetusplaadile ja küpseta ahju, kuni baguette servad moodustavad kuldpruuni kooriku, täidis tuleks täiesti küpsetada. Enne serveerimist lõigatakse väikesed tükid.
Portsjonid: 1-2