- Lambaliha - 700 grammi
- Nisu leib - 100 grammi
- Piim - 100 milliliitrit
- Sibul - 100 grammi
- Must pipar pulber - 1 teelusikatäis
- Soola mere - 1 teelusikatäis
- Petersell - 30 grammi
- Dill - 30 grammi
- Taimeõli - 40 grammi
Esimene asi, mida me vajame, on ramia täidis. Kui teil on terve tall lambaliha - keerake lihumahtu läbi, kui see on juba valmis - teil on õnnelik :) Võtke veidi kuivatatud valge leib ja leotage piima. Kasutage segisti, lihvige sibulat. Kui sulle meeldib sibulate tükkideks kotletes tunda - lihtsalt peeneks hakitud, kui mitte - segatakse segistis. Sega ramisegud, hakitud sibul ja piimaga leotatud valge leib. Segage hästi. Lisame peeneks hakitud rohelisi ja vürtse. Väga hästi segada. Parem ja ühtlasemalt segad kõik, nii et vastavalt on kotletid maitsevad. Praepannis pannakse veidi taimeõli. Meie kätega moodustame väikesed hakitud lihapallid, pane need panniks. Prae väikesel tulel kuni ühe külje ebamugavuseni. Seejärel keerake ja prae teisele poole kuni valmis. Lõppkokkuvõttes saate katta 1-2 minutit. Lõiked lambast on valmis!
Portsjonid: 6-7