Kõrvitsa säilib kuivatatud aprikoosidega

Pühkige kõrvits ja lõigake viiludeks. Kuivatatud aprikoosid, kuivatatud ja tükkideks lõigatud. Tyk Koostis:

• Pumpkin - 2 kilogrammi
• Kuivatatud aprikoosid - 800 grammi
• Suhkur - 1 kilogramm
• Sidrun - 1 tükk

Juhised

Pühkige kõrvits ja lõigake viiludeks. Kuivatatud aprikoosid, kuivatatud ja tükkideks lõigatud. Kõrvits täidetakse suhkruga ja jäetakse 2 tunniks, nii et kõrvits anna mahla. Kõrvits keema 20 minutit, seejärel lisage kuivatatud aprikoosid ja küpseta veel kuni 20 minutit. Lisage sidrunimahla 5 minutiks. Pange kuum moos purgidesse. Hea söömine!

Portsjonid: 20