- Long Pasta - 300 grammi
- Pumpkin - 300 grammi
- Küüslauk - 2 hambad
- Krevetid kooritud - 300 grammi
- Musta pipar pulber - 1/4 teelusikatäit
- Sool - 1,5 teelusikatäit
- Oliiviõli - 30 milliliitrit
- Cherry tomatid - 250 grammi
- Petersell - 30 grammi
Spagetid või muud makaronid on keedetud, nagu on märgitud pakendil. Kõrvitsat puhastatakse seemnest ja koorest, lõigatakse liha väikesteks kuubikuteks. Aromatiseerige oliiviõli. Selleks soojendage oliiviõli praepannil ja küpseta küüslauguküünt. Siis me viskame küüslaugu välja ja jätame õli - selle abil kustutame meie kõrvitsa. Pange kõrvitsa tükid pannile ja küpsetage 7-8 minutit keskmise kuumusega. Pumpkin peaks muutuma pehmemaks. Lisa kirsstomatitele kõrvitsa poolteks, prae veel minut. Seejärel lisage kooritud krevetid ja valage veidi (pool tassi, umbes 100 ml) keedetud vett. Segage umbes 5 minutit, kuni vesi aurustub. Üks minut enne, kui kaste on valmis, lisage tükeldatud petersell, sool ja pipar. Levitage küpsetatud pastat plaatidel, top - meie kõrvitsa kastmes ja serveeri makaronit lauale!
Portsjonid: 3-4