- jahu - 3 tassi
- suhkur - 1 klaas
- margariin - 200 grammi
- keefir - 1 klaas
- munad - 2 tk
- sool - 1 näputäis
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis
- Vanilase suhkur - maitse järgi
- rosinad või moonid - maitsta
- taimeõli - maitsta
- pulbristatud suhkur - maitse järgi
Koogikoog jogurt on väga kerge ja õrn. Ettevalmistus: jaotage jahu suur kaussi. lisada sulatatud margariin. Teises kaussi mikseris munad suhkruga keskmise kiirusega. Lisa keefiri, vanilje suhkur, sool ja küpsetuspulber. Segage kõik koostisained. Jahu segule lisage keefirisegu. Segada kuni homogeenne, lisada rosinaid või mooni valida. Tainas peaks olema paks hapukoore konsistents. Kuumuta ahju 200 ° C juurde. Määrige vorm koos taimeõliga. Vala tainas valuvormi ja küpseta 30-35 minutit. Laske jahtuda, piserdage pulbristatud suhkruga ja serveerige.
Portsjonid: 3-4