- riisipaber - 6 tk
- redisambad - 2 tassi
- peet - 1 tükk
- porgandid - 4 tükki (1 ribadeks lõigatud)
- kurk - 1 tükk
- paprika - 1 tükk
- Redis daikon - 3/4 tassi
- šalottsibul - 1 tükk (lõigatud 4 osaks)
- ingver - 2 art. lusikad
- riisi veini äädikas - 1/4 klaasist
- sojakaste - 2 eset. lusikad
- Seemneõli - 1/4 teelusikatäit
- Sool ja maapähklid - - maitse järgi
- taimeõli - 1/4 tassi
- vesi - 1/4 klaasist
Imetage üks lehtri riisipaberi suurest kaussist sooja veega, kuni see on pehme. Paigaldage leht tööpinnale. Leota lehed 1/6 redide, peet, porgandi, kurgi, paprika ja redoki daikoni võrsed. Fold otsad tihedalt vajutades täidis. Korda ülejäänud koostisainetega, et teha veel 5 rullimist. Valmistage kastmestik. Beat 3 peeneks hakitud porgandit, šalotti, ingverit, äädikat, sojakaste, seesamiõli, soola, pipra ja toidukorras kuni sujuvaks. Kui kombain töötab, lisage taimeõli ja seejärel vett. Serveeri rullides keedetud kastmega.
Portsjonid: 6