- Basiilik - 25 grammi
- Redis - 150 grammi
- Kana muna - 2 tk
- Hapukoor - 2 eset. lusikad
Selline vedru salat redisiga on väga populaarne mittetraditsiooniliste maitsekombinatsioonide fännidele - basiiliku lisamine muudab sala väga ebatavaliseks. Kuid basiiliku puudumisel võite lisada veel rohelisi - näiteks peterselli või tilli. See on ka väga maitsev. Niisiis, ma ütlen teile, kuidas valmistada kevadsalat redis: 1. Esmalt keedetakse munad umbes 10 minutit (kõvaks keedetud). 2. Me puhastame mune ja hõivame köögivilju. 3. Selleks, mu redis ja puhas tipudest ja juurtest, lõigatud õhukestesse rõngadesse või viiludeks. Pange see salati kaussi. 4. Basiilik ja röm käed otse kausi kohal. Jahutatud mune peeneks hakitud. 5. Nüüd lisage meie purustatud munadesse hapukoor, segage need, lisage soola ja maitseaineid, seejärel valage see riietus ülejäänud koostisosadele. Valmis! See retsept keedise salat valmistamiseks redisiga on kindel, et palun teid, kui loomulikult ei vastuta basiiliku üsna terav lõhn ja maitse. Kui jällegi ei meeldi basiilik - asendage see teiste maitsetaimedega, ja siis jääte õnnelikuks. Bon meeldib :)
Portsjonid: 1