Kaerandid on rikas mineraalide ja vitamiinidega. See sisaldab 5-8 protsenti rasva, 10-18 protsenti valku, kuni 60 protsenti tärklist. Siin on näide: 100 grammi kaer on 3 grammi tuhka, 11 grammi kiudainet, 135 mg magneesiumi, 421 mg kaaliumi, 1000 mg räni, 361 mg fosforit, B, A, E, H, F, PP vitamiine. Lisaks sisaldab 100 grammi kaer kaaliumi, rauda, vanaadiumi, joodi, kloori, räni, koliini, väävlit, naatriumi.
Sageli on B-vitamiinide olemasolu tõttu soovitatav kärnide aktiivsuse rütmi taastamiseks kaer. Lõppude lõpuks on N-vitamiinidel oluline roll närvisüsteemi töös. Lisaks sellele on kaera omadused kasulikud ka närvirakkude ja vere metabolismil.
Herakuleeritud putru kasulikud omadused - pankrease ja maksa toimimise parandamine. Edendab rasvade paremat imendumist sooles. See on tingitud asjaolust, et kaera terad sisaldavad ensüümi, mis on sarnane kõhunäärmes leiduva ensüümiga, see aitab organismil seedida ja metaboliseerida süsivesikuid. Ja kaunviljades sisalduvad polüfenoolid osalevad rasvade ainevahetuse protsessis. Kaelust valmistatud tinktuurid on kasulikud unetuse, vaimse ammendumise, närvisüsteemi ülekoormuse korral.
Herakuleeritud putru iseenesest on kasulik neile, kes on seotud vaimse stressiga. Kooliõpilastele ja õpilastele on see lihtsalt vajalik hommikul. Inimestel, kes põevad diabetes mellitus, on kasu Heraklese dieedist.
Herculean puder sisaldab palju antioksüdante, mis meie organismist eemaldavad mitmesuguseid kahjulikke aineid ja toksiine. Sellist puhastamist, ilma et kartust oma tervise pärast saaks teha regulaarselt. Lisaks saab ta täiuslikult toime tulla mitmesuguste infektsioonide liikidega ja seetõttu, kui te elate keskkonnasaastast piirkonnas, tuleb kindlasti seda sööki süüa. Porridge on kasulik hüpertensiooni algfaasis ja pärast südameatakki. Sellistel juhtudel võib poti asemel spetsiaalse puljongi valmistada - ühe liitri vees keedetakse üks klaas kaerist, kuni pool vedelikust aurustub, seejärel pühitakse puljong ja võetakse supilusikatäis, nii et peate jooma pool klaasi puljongist päevas.
Kui külmetus on seotud köhaga, täidetakse ka puderpudriga 2/3 mahuga kaeratassi, täidetakse piima ja pannakse madalatemperatuurse ahju. Piima tuleks lisada, kuni kaer on keedetud. Seejärel tuleb kaer ka pigistada ja filtreerida. Võtame saadud vedeliku kolm korda päevas kolm supilusikatäit.
Soovitav on putru põder, maksahaigused ja hepatiit.
Rahvameditsiinis leidis kaunvilgi selle kasutamist, seda kasutatakse põie, kusejuha, tsüstiidi, kuseteede haiguste raviks. Kaerud on kasulikud ka tarudele, allergiatele ja bronhiaalavastasele astmale.
Kaunviljade keedised võivad aidata podagra, reumaatika ja mõnede nahahaiguste korral.
Kaerul on diureetilist toimet - veevannis 4 klaasi vett keedetakse ühe klaasi kaera, kuni maht on poole võrra väiksem. Seejärel lisage neli supilusikatäit mett ja keetke veel 5 minutit.
Me valmistame spetsiaalset keedut kaunviljast maksa raviks - 2 kaustu tassi valatakse 3 liitrit vett ja keedetakse 3 tundi, filtreeritakse ja võetakse üheks kuuks üks kord päevas.