Kana supp nuudlitega 2

Vala puljong kastruni, keetke, lisage porgandid ja küpseta kuni pehme silma. Koostis:

• kanapuljong - 3 liitrit
• porgand, tükeldatud - 3 tükki
• muna nuudlid - 250 grammi
• küpsetatud kana liha, tükeldatud (kana puljongilt) - 1 tükk
• sool ja värskelt jahvatatud musta pipart - 1 maitse järgi
• hakitud värsket tilli - 1/4 tassi
• värske petersell - 1/4 tassi

Juhised

Vala puljong kastrulisse, keetke, lisage porgandid ja küpseta kuni pehme, umbes 6 minutit. Vahepeal asetage suurest kastrulisest keedetud soolavett. Keeda nuudlid umbes 6 minutit. Viige nuudlid kastrulisse koos puljongiga koos hakitud kana. Maitsesta soola ja pipraga. Kui supp on valmis, lisage peterselli tilliga.

Portsjonid: 6-8