Kana, mis on küpsetatud sidruniga ja rosmariiniga

Kaussi segage pehmendatud või, sidrunikoor ja rosmariini lehed. Ing Koostis:

• Kana - 1 tükk
• Või - ​​3/4 tassi
• Sidrun - 3 tk
• Rosmariini viigimarjad - 4 tk
• Sool, pipar - - maitse järgi

Juhised

Kaussi segage pehmendatud või, sidrunikoor ja rosmariini lehed. Pisut soola, pipart ja segage. Pese kanali põhjalikult, pühkige see paberrätikuga, asetage see fooliumile. Kurnale koorma mass jaotatakse ühtlaselt kogu kana kohta, katke see põhjalikult väljapoole ja sees. Puista kana ühe sidruni mahla. Ülejäänud sidrunid lõigatakse pooleks ja pannakse kana sees koos mitme rosmariiniga (valikuline). Küpseta umbes 75-80 minutit 190 kraadi juures - kuni küpsetatakse. Valmis kana kergelt jahe, lõigatakse väikesteks osadeks ja serveeritakse. Hea söömine!

Portsjonid: 6-7