Lutide värvimine Jõuluküüside võib värvida lumevalgena (või värviliste) mustritega. Valmistatud maksa joonised teevad valguklaase. Retseptid glasuuriga. Vajame glasuuri, mis kuivab ja muutub tahkeks kõvaks katteks, mis ei purune ega purune. See glasuur sobib isegi piparkoogimaja jaoks liimimiseks ja kaunistamiseks. Kuid meie küpsised võite tööle võtta, jääkide purunemine ei katke. Ja lõpuks kõige tähtsam! Meie küpsised on söödav jõulupuu kaunistamiseks. Pole saladus, et paaril päeval puu riputamiseks mõeldud hõrgutised omandavad maagilise jõu. Eriti lapsed on rõõmsad teha soovid, pisaraid üllatusi, kohtleb. Miks mitte neid imekaunistusi oma kätega valmistada? Loo ja jõulupuu on ainulaadne! Üllata oma lapsi!
Koostis:- Nisujahu 600 g
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Ingver kuiv 1 tl.
- Honey 4 spl. l
- Nelkpulber 2 tl.
- Suhkur 180 g
- Kaneelipulber 2 tl.
- Munad kana 3 tk.
- Või 200 g
- Maisitärklis 1 spl. l
- Suhkru pulber 200 g
- Munad kana 2 tk.
- Sidrunimahl 1 tl.
- 1. samm Valge glasuuriga jõuluküpsise valmistamiseks peate võtma 200 g keetainet; glasuuri valmistamiseks võta 2 munavalget, pulbristatud suhkrut, kartulitärklist, sidrunimahlat. Soovi korral võite kasutada eelmistest retseptidest looduslikke värvaineid, lisades mõne tilga valmis glasuurile.
- 2. samm. Võta ettevalmistatud tainas külmkapist välja. Kandke 3 mm paksune kiht välja. Lõika küpsiste kujukeste kasutamine. Iga näo ülaosas asetage auk nii, et seda saaks keermestatud.
- 3. aste Pange kujutised pärgamendisse, küpseta küpsetatud ahjus 180 ° C 10 minutit kuldpruuniks.
- 4. samm Jahutage viimistletud küpsis riivil, kuni see jahutab.
- 5. samm Sift pulbristatud suhkrut ja tärklist.
- Etapp 6 Hõõrutab valgud kuni pehme vaht.
- 7. samm Lisage suhkrupulbrile sidrunimahl.
- 8. aste Lisage valgetele suhkrupulber järk-järgult, kogu aeg piitsutades. Hõõruge suurel kiirusel, kuni glasuur paksub.
- 9. samm Valage glasuur pakendisse. Valmistage harjastega kunstlikud harjad, kulinaarne süstal või kinnituskott, et muuta mustrid joonistamise mugavaks.
- 10. etapp Kuivatatud kuivatatud küpsised värvida oma disainilahenduste järgi. Ärge unustage värvaineid. Soovi korral saate glasuuri mitmekesistada, lisades värvikihti valmis glasuurile ja katta küpsised erinevates värvides. Küpsiseid saate kuus kaasas hoida kaasas või kasti.