- Makaronid (spagetid) - 500 grammi
- Hakkliha (sealiha ja veiseliha) - 500 grammi
- Tomatipasta - 2 eset. lusikad
- Kartul - 1 tükk
- Taimeõli - 1 tk lusikatäis
- Maitseained (maitseained kotlettide ja hakkliha jaoks)
1. Nõudes (soovitavalt peaks see olema paks põhi), taimeõlis, praadida hakitud liha. Nüüd, kui hakkliha on valmis, lisage tomatipasta, vürtsid, võite lisada sibulaid ja küüslauku. Seejärel eemaldage hakitud liha ja asetage see plaadile. 2. Pasta (spagetid) küpseta kuni valmis. 3. Pese kartulid, siis koorime seda nahalt ja lõigake see plaatidesse, paneme selle roogi, kus me praadime täidisega. Kartul peaks sulgema põhja. 4. Pange kõigepealt hakkliha, seejärel pasta (spagetid). Kihid peavad hakkama ja lõpetama hakklihaga. 5. Katke nõusid kaanega. Praepann või kastrul tuleb tihedalt suletada. Ärge avage kaas ja ärge segage! 20 minutit hautatud, tulekahju väike. 6. Lõppenud "Makaronid idas" segatakse hästi. Et tass oleks ilus, ärge segage kartulit. "Idamaise makaroni" on valmis. Teil on kena söögiisu.
Portsjonid: 3