- Vesi - 300 milliliitrit (koostisained testi jaoks :)
- jahu - 3,5 klaasi
- suhkur - 2 eset. lusikad
- oliiviõli - 2 eset. lusikad
- sool - 2 teelusikatäit
- käärimine - 2 teelusikatäit
- vorstid - 350 grammi (pitsa koostis)
- vasikaliha vorstid - 300 grammi
- šampinjonid - 200 grammi
- juust - 500 grammi
- Tomatid - 500 grammi (koostisained kastmele :)
- tšillipip - 250 grammi
- küüslauk - 8-9 tükki
- sool - 2 teelusikatäit
- oliiviõli - 2 teelusikatäit
Valage leiba tootjale vesi. Seejärel piserdage jahu kogu vee pinnale, lisage suhkur, sool ja pärm. Lülitage leiva valmistaja programmis "partii tainas" sisse. Nüüd laseme pizza täidiseks. Kõigepealt saame vorsti ... ... lõigake see ümmargusteks viiludeks. Lihtsalt lõigake paksud. Loputage põhjalikult seened. Me lõiganud šampinjonid "suureks". Puhasime sibulad. Saruta sibulit poolrõngastega. Nüüd saad juustu teha ... ... me hõõruda selle suurele riivile. Teeme pizza kastme: valmistage tomatid, paprika, küüslauk, sool ja oliiviõli pannil umbes 30 minutit. Seejärel segage kõik koos segistiga. Kõik koostisained on ette valmistatud, saate alustada kokkupanekut. Levitage küpsetusplaati või küpsetusplaati õli abil, seejärel valage tainas. Tainas ühtlaselt jaotage kogu küpsetusplaadi kogu pind. Pange tomatikastme tainas ... ... ja määrige see kogu pinnale. Puista riivitud juustuga. Asetage vorsti viilud ... ... vorstid, lisage seeni ja puista sibulaga. Pange veelkord riivitud juustuga pinnale. Küpsetage pizza eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180 ° C 30 minutit. Hea söömine!
Portsjonid: 2