Hiina pirn: ravimtaimed

Täna on supermarketite loendurid täis erinevaid, ja meie, ostjad, ei ole üllatunud. Eile eksootika jõudis kindlasti meie kauplustes ja külmutusseadmetesse, kaasa arvatud erinevad puuviljad. Näiteks kui oranž oli haruldane eksootiline puuvilja Hiinast. Nüüd ei ole oranž Hiinaga pikka aega seotud ja kindlasti ei peeta seda eksootikaks. Kuid me ei ole veel harjunud mõne teise puuviljamahuga sellises ulatuses, kuid nad hakkavad järk-järgult sisenema meie dieeti. Näiteks Hiina pirn, mida nimetatakse ka Aasia, Jaapani, Taiwani, liivakarvaeks, samuti pirniks "meie" ("nasi"). Meie tänase artikli teema on "Hiina pirn: tervendav omadused".

Hiina pirn pärineb vastavalt Hiinast, kus see on väga populaarne. Kuid ka seda puuvilja kasvatatakse Koreas, Jaapanis, Iisraelis. Tänu oma tähelepanuväärsetele maitseomadustele on see pirnikasvatus jõudnud kümneid riike kogu maailmas, sealhulgas meie riiki.

Pear Yamanashi oli Hiina pirni esivanem. Tema puu oli kõva ja hapukas, peaaegu ei toitu. Kuid Hiina kasvatajad tõid välja suurepärase maitsega Hiina pirni.

Hiina pirnide sorte on kümneid, neil kõigil on suurepärased maitseomadused ja lisaks veel väga mahlane. Kuju järgi on see puu tavalise Euroopa pirni ja õuna rist, millel on keskmised mõõtmed ja kaalub umbes 300 grammi. Hiina pirn on tavaliselt kahvatu kollane (harvemini - rohelise värvusega) väikeste plekkidega. Küpsetest puuviljadest on magusat maitset hapukirpidega, valge mahlane, üsna tiheda lihaga. Hiina pirn kasutatakse laialdaselt erinevate salatite ja magustoitude valmistamisel.

Hiina pirn on juba Euroopa ees ostjate hulgas populaarseks saanud, kuna selle suurepärased maitseomadused ja märkimisväärne välimus, mis inspireerib klientide usaldust. Mis on veel Hiina pirni puhul hea? See koos oma ravimitega, nagu paljud teised puuviljad, on toidutoode. 100 grammi pirnide puhul on ainult 42 kalorit.

See puu sisaldab palju erinevaid vitamiine ja mineraale. Hiina pirn on väga rikas kaaliumi, mis on keha jaoks vajalik. See reguleerib kudedes, lihastes, rakkudes esinevaid protsesse. Kaalium on seotud rakkude konstrueerimisega keha ainevahetusprotsessides. See mineraal on keha kui terviku toimimise ja elutöö seisukohalt hädavajalik. Kaaliumsoolad mõjutavad soodsalt soolestiku aktiivsust. Mineraali defitsiit võib põhjustada kardiovaskulaarset, neuralgiat ja mõnda muud haigust. Lastele mõeldud päevaannus on 600-1700 mg, täiskasvanutele 1800-5000 mg. 100 grammi Hiina pirnidest moodustab umbes 120 mg kaaliumisisaldust. Ilma selle mineraali piisav kogus, normaalne südamefunktsioon, lihaste funktsioneerimine, rakkude regeneratsioon on võimatu. Kui teil on valu lihastes, võite süüa mõned pirnid - sellisel viisil, kui te ei eemalda täielikult, siis vähemalt vähendage valu oluliselt. Kaaliumi puudumise tõttu võib kudede kasvu aeglustuda, võib ilmneda unisus ja närvilisus, kolesterooli sisaldus veres võib suureneda ja südametegevus võib südame rütmihäirete tõttu kiireneda.

Samuti väärib märkimist, et kaalium annab rakulist tasakaalu ja see on üks vähktõve ennetamise viise. Ka piisav kaaliumisisaldus mängib vererõhu normaliseerimisel olulisemat rolli kui dieedi soola koguse vähendamine.

Seega on kaaliumisisalduse puudumisel soovitatav lisada hiina pirnid dieeti - nii maitsvad kui ka kasulikud. Hiina pirnid sisaldavad fosforit - olulist elementi, mis osaleb kehahoolduses, mõjutades südame ja neerude aktiivsust. Nendes puuviljades on olemas kaltsium, mis on vajalik luude, hammaste, küünte, juuste normaalseks moodustamiseks, mis on seotud erinevate oluliste protsessidega organismis.

On väga oluline, et fosfor ja kaltsium oleksid kehas õiges koguses. liigse fosfori sisaldusega, kaltsium eritub luudest ja kaltsiumi liigse koguse korral võib tekkida urolitiaas. Nagu juba märgitud, sisaldab Hiina pirn mõlemat ja üht teist elementi.

Ka hiina pirn sisaldab magneesiumi - südame ühe tähtsama mineraalina, vitamiin B9 (foolhape), mis on vajalik vereringe, immuunide ja paljude teiste kehasüsteemide normaalseks toimimiseks. Lisaks sisaldab Hiina pirn vitamiine B1, B2, B3, B5, B6, C-vitamiini, rauda, ​​tsinki.

Pearfiimides sisalduvad orgaanilised happed parandavad seedimist, metabolismi, neerude ja maksa. Hiina pirn on väga maitsev ja kasulik puu, kuid selle impordil on nagu ka paljudel muudel välistoodelitel oma nüansid. Venemaal ja Ameerika Ühendriikides on kõige sagedamini imporditud sort Hiina pirn, mida nimetatakse "Ya "ks. Paar aastat tagasi keelati Hiina pirnide import USA-sse. leiti bakterid pirnidel, mis ei olnud Ameerikas tundlikud. Lisaks toodi puitu parasiidid riiki, pirnid tarniti puidust kastidesse. Nüüd on need probleemid lahendatud - Hiina hakkas Ameerika Ühendriikides pirnide transportimiseks kasutama plastkarpi, samuti töötlema toodet koostiseks, mis hävitab bakterid. Venemaal imporditakse Hiina pirn puidust kastidesse ja see suurendab Vene metsade ja looduse kahjustamise ohtu üldiselt.

Ostes hiina pirni, võta ka arvesse asjaolu, et sellel puuviljel on kahjuks selle puuduseks - sellise pirni säilivusaeg pole üldse pikk. Puuviljad järk-järgult halvenevad ja märgistatakse nädal pärast kogumist, kui ei ole loodud eritingimusi ladustamiseks. Kuid külmkapis hoitakse Hiina pirni vähemalt kaks nädalat. Proovige alati vaadata vilja kohaletoimetamise kuupäeva, pole kunagi väärt osta vananenud ja soodushinnaga puuvilju, sest see ost võib teie tervisele põhjustada probleeme. Osta ainult värske ja kvaliteetse toote. Hiina pirn, mille meditsiinilised omadused avaldavad inimeste tervisele nii positiivset mõju, on teie dieedis asendamatu toode. Ole terve!