Greibimahl

Greipfruudi puhastamiseks on valgete vaheseinte eemaldamine kohustuslik, nad on kibedad. Koostis:

• Greibimahl - 8 tk
• Suhkur - 1 kilogramm
• Oranž - 1 tk
• Kaneel - 0,5 teelusikatäit

Juhised

Greipfruudi puhastamiseks on valgete vaheseinte eemaldamine kohustuslik, nad on kibedad. Eemalda kahvlit ühelt apelsinilt, lõigates ribadeks. Zedra vala külma veega, keedetakse 5 minutit, tühjendatakse vesi, valatakse uuesti ja keedetakse 5 minutit, nii et kibedus on kadunud. Greibimahlale lisage kapsas, suhkur. Keeda keema. Keeda väikese kuumusega umbes 2 tundi, lõpuks lisa kaneeli. Jätke moos umbes pool tundi. See peaks paksenema. Lõpeta moos purgidelt. Hea söömine!

Portsjonid: 10