- Peet - 1 kilogramm
- Porgand - 300 grammi
- Sibul - 300 grammi
- Marineeritud kurk - 3-4 tükki
- Küüslauk - 3-4 hambaid
- Tomatipasta - 2 eset. lusikad
- Sool - 0,5 tl (maitsta)
- Pepper must muld - 1-2 Pinch
- Lehtlaps - 1-2 tükki
- Taimeõli - 2 eset. lusikad
Maitsev soojaärastus täiustab teie menüüd ideaalselt. Võite määrida mustale leiba ja kergesti süüa :) Ma ütlen teile, kuidas teha peedikarjamaali, ja ma olen kindel, et kui sa küpseta seda korraga, siis hakkate pidevalt sööma. Lõppude lõpuks on kaaviari moodustavad tooted kergesti ligipääsetavad ja odavad ning roog on osutunud väga maitsvaks. Niisiis, peedisekaaravi retsept: 1. Mine ja puhastame kõik köögiviljad. 2. Hõõrutakse erinevatesse konteineritesse peedil, kurkidel ja porganditel. Sibul peenestatud. 3. Põdige porgandit ja sibulat taimerasvaga sügavale pannile. Umbes 5 minutit. 4. Lisage riivitud peet ja kurk. Segatakse ja kaetakse kaanega. Hautatakse keskmisel temperatuuril 20-30 minutit. Aeg sõltub sellest, millise valmisoleku taseme teile köögiviljad meeldivad. 5. Lisa köögiviljadesse tomatipasta, pipar, lahe lehed ja sool. Soolaga olge ettevaatlik - lõpuks soolatud kurgid ja lisage siis nõusse soola. Nii - ärge unustage proovida! Kui teie kava juures on palju mahla - hautatud ilma kaaseta. 6. Hautake umbes 5 minutit ja lisage purustatud küüslauk. Lülitage see välja. Mulle meeldib kaaviari maitse. Eriti kui ta jääb vähemalt paar tundi. Teravuse määr kohandatakse vastavalt teie maitsele - lisage rohkem või vähem pipart ja küüslauku. Hea söömine!
Portsjonid: 5-6