Feijoa kasulikke omadusi

Hilisemal sügisel on meie turgudel võõras viljad - feijoa - maasikate ja kiivide lõhn ja maitse. Kahjuks ei tea kõik sellest eksootilisest ja tervendavatest puuviljadest. See on väikesed, rohelised, tumedate nahkadega, ovaalse kujuga, 3-7 cm pikad. Transportimiseks võetakse vastu feijoa viljad, sest küpsed puuviljad on väga pehmed ja pikka aega ei hoita. Vaatamata oma kehukusele on feijoa väga kasulik ja maitsev eksootiline puuvili. Vaatame feijoa kasulikke omadusi.

Feijoa päritolu.

Selle alguses on igihalane feijoa puu Brasiilias, Uruguayas, Argentiinas, Lõuna-Ameerika subtroopides. Esimest korda kuulsid eurooplased puust 19. sajandi teisel poolel. Ta oli nimetati ajaloo muuseumi direktori botaaniku Joanie da Silva Feijo avastajana. Nüüd feijoat kasvatatakse Aserbaidžaanis, Krasnodari piirkonnas, Krimmis, Türkmenistanis, eriti haritud Uus-Meremaal. Selle ilu tõttu on feijoat juba pikka aega peetud dekoratiivseks puuks. Nende puude hiilgus õitsemise ajal hõbedaste lehtedega aitas levida paljudes subtroopilistes Maa-aladel, kuid troopikas neid ei juurdunud. Feijoa omaduste uurimine, puuviljadest leitud teadlased on suurim joodi sisaldus.

Kasulikud omadused.

Küpsetest puuviljast kreemjas želee liha ühendab mitme puuvilja maitse: banaan, kiiv, maasikas, ananass. Feijoat nimetatakse ka ananassigavaga. Feijoa puuviljade kasulikkust näitab C-vitamiini, sahharoosi, pektiini, kiudainete ja kõrge happesuse kõrge sisaldus. Võime moodustada palju vees lahustuvaid joodühendeid muudab selle ainukese vilja, neid võrdsustatakse ainult mereannidega. Inimesed, kellel on kilpnäärmehaigused, gastriit, püelonefriit, beriberi, ateroskleroos, seedetraktihaigused, ravimid viitavad kasulike feijoa puuviljade kasutamisele.

Teine eelis feijoa - aminohapped. Puuviljades on neid vähe, kuid need on inimkehale väga väärtuslikud: asparagiin, alaniin, glutamiin, türasiin ja arginiin. Aminohapped mängivad rolli metaboolsetes protsessides, tugevdavad immuunsust, osalevad valkude sünteesis, põlevad rasvu, suurendavad neerupealiste tööd. Puhas toksiinide ja radikaalide kerge nõrga sorbendi-pektiin, mis sisaldub ka feijoas. Puuvilja koor on rikkalikult antioksüdantidest, millel on omadus kaitsta inimkeha vähirakkude moodustumisest. Neid puuvilju kasutatakse tervisliku seisundi ennetamiseks ja säilitamiseks. Puuvilja lihast saavad vananemisvastase ja põletikuvastase toimega näomaskid.

Feijoa kasutamine.

Küpsetamiseks lisatakse laialdaselt kasutatavaid feijoa puuvilju nagu magustoidud ja magusad tassid, nagu kompott, moosid, marmelaad, puuviljasalatid, liköörid jm. Kodus on väga lihtne talve jaoks tühi teha. Liha tuleb peenestada koorega, täita suhkruga suhtega 1: 1 ja hoida külmkapis. Selles vormis säilitatakse moos täielikult aastas tänu joodi ja C-vitamiini tohutule sisule. Kuid enamasti söödetakse feijoa vilju värskena, lõigatakse kaheks osaks ja kasutatakse teelusikatäit, lihapaberit või kooritakse ja lõigatakse viiludeks ja viiludeks.

Of feijoa teevad eeterlikud õlid. Sellel on põletikuvastane omadus ja seda kasutatakse dermatoloogias kompressi kujul, mida kasutatakse valusates kohtades ja mida kasutatakse ka massaaži jaoks. Feijoat kasutatakse laialdaselt kosmeetikatoodete valmistamisel: šampoonid, geelid, kreemid, seebid.

See on huvitav.

Selgub, et selline puu saab aknaldele kodus ehitada ja pealegi hakkab vilja kandma korralikult hoolikalt pärast 4-5 aastat. Veebruaris-märtsis külvatakse feijoa seemet pinnases, mille temperatuur on väikestes potides vähemalt 22 °. Kuid igal aastal tuleb idanemist siirdada ja iga kord potti suurem kui eelmine. See subtroopiline taim kummardab vett ja palju valgust.

Kummaline küll, kuid feijoa võib süüa ka lillekapsleid. Nad on lihavad ja magusad maitse järgi.

Loodus on andnud selle puu ilu ja tervislike viljadega. Need, kes pole veel seda puuvilja avastanud, proovige seda.