Apple võileib sinkiga
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Ühes serveerimises 320 kcal
Valgud - 28 g, rasvad - 20 g, süsivesikud -16 g
- 8 viilu valget leiba
- 100 g võid
- 200 grammi sinki
- 3 õunat
- 200 g riivitud juustu
- 3 tabelit. supilusikatäis taimeõli
Ettevalmistus:
1. Puuviljade pesemine ja kuivamine. Lõigake õunad viiludeks ja koorige need. 2. Lõika sink õhukesteks viiludeks. 3. Iga valge leiva viil, mis on määritud õhukese kihiga võid, kaunilt pannakse talle singi viil, peal - puuvilja viilud. Puista riivitud juustuga. 4. Kuumutage ahi 180 ° -ni. Kuumuta võileibu eelnevalt kuumutatud õlitatud küpsetuspaberil ja küpsetage, kuni juust sulab (5-7 minutit). 5. Võid maitsta maitsta, asendades 1 õuna pirnile või virsikule.
Nõuanne teile
Kuumaid võileibu leiba enne küpsetamist saab leotada piima, kergelt munaga. Traditsiooniliselt keedetud võileibade puhul võta valge või leib kleepsuga. Musta (rukkileibi) alus on kaladele parem.
Liha supp õuna
Küpsetusaeg: 60 minutit.
Ühes teeninduses 365 kcal
Valgud - 40 grammi, rasvad - 18 grammi, süsivesikud - 8 grammi
- 1 liitrit puljongit
- 200 g lambapulbrit
- 1 sibul
- 1 roheline õun
- 40 g kuivatatud ploomid
- 1 teelusikatäis lusikatäis tomatipasta
- 3 tabelit. supilusikatäis taimeõli
- Sool
- jahvatatud must pipar
- 1 hõbe rohelist sibulat
Ettevalmistus:
Puljongi saab valmistada 1,5 kg keha veega, luurelehtede ja pipra hernestega (umbes 2 tundi). Lambaliha tuleb pesta, kuivatada, tükelda, maitsestada ja piparjada. Kuumutage taimeõli kastrulis ja küpsetage liha kõikidest külgedest. Kooritud, peeneks tükeldatud sibul lisatakse liha koos tomatipastaga. Pruun välja Vala 100 ml puljongit ja keedetakse 40 minutit keeduklaasi. Õun lõigata kuubikuteks ja lisada lihale ploomid. Vala järelejäänud puljong ja küpseta 10 minutit. Lõigake plaatidele ja piserdage rohelise sibulaga.
Motley köögiviljasalat
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Ühes portsjonis on 156 kcal
Valgud - 9 grammi, rasvad - 7 grammi, süsivesikud - 12 grammi
- 3 õunat
- 100 g rohelise ja punase salati lehte
- 1 kamm arugula
- 1 porgand
- 1 punane sibul
- 100 g kreeka pähkleid
- 1 tabel. lusikatäis valget veini äädikat
- 2 tabelit. lusikad sidrunimahla
- 1/2 tee. supilusikatäit sinepit
- Sool
- jahvatatud must pipar
- šokk suhkrut
- 4 tabelit. supilusöödaõli
Ettevalmistus:
Lehtede salatid tükkideks pisarateks. Porgandid rest riiulil. Sibul lõigatud poolringidega. Pähklid kreeka pähklid lihvima. Äädikas segatud sidrunimahlaga, sinepipulber, sool, pipar ja suhkur. Lisage õli. Pese õunu, lõigatud neljandikku, eemaldage südamik seemned, lõigake liha õhukesteks plaatideks. Sega porgandiga, sibulaga, salati ja kastmega. Plaadid laiali ja puista kreeka pähklitega.
Õuna-pähklipuud
- 300 g külmutatud kartongikooki
- 1 muna
- Z Chayne. lusikad õunemaisi
- 500 g õunu
- 50 g võid
- 40 g jahvatatud mandleid
- 2 tabelit. lusikad granuleeritud suhkrut
- 1/2 tee. supilusikatäit mati kaneeli
- 1 sidruni mahl
Ettevalmistus:
Tassi külmunud, tükeldatud 6 ruutu, ülejäänud jämedad rihmad (ainult 12 tk). Ruutu servad tuleks munadega määrida, ülejäänud pind - õunakook. Triibud asuvad ruutude ümbermõõdul. Lõika õunu viiludeks ja puista sidrunimahlaga. Pange tainas väljakud. Sulata võid ja õunad vesi. Piserige mandleid ja suhkrut kaneeliga peal. See tain on rombides venitatud, küpsetada ahjus 25 minutit temperatuuril 200 °.
Küpsetusaeg: 40 minutit.
Ühes teeninduses 390 kcal
Valgud - 5 grammi, rasvad - 28 grammi, süsivesikud - 30 grammi