Homemade cappuccino Cappuccino on jook, mis koosneb espressost, millele lisatakse piima ja piimavahi. Ühe versiooni kohaselt oli jookide nimi kuninglikest ordudest, sest nende piitsad on väga sarnased joogi värviga. Sageli valmistatakse jooki vürtsidega, suhkruga, šokolaadiga. Kui piima vaht peal kaunistavad kohvi - seda nimetatakse latte-art. Cappuccino kannab alati lusikat - kõigepealt abistab ta piima vahtu ja siis juba kohvi juua.
Koostis:- Värskelt jahvatatud kohv 1 tl.
- Vesi 120 ml
- Piim 130 ml
- Kakaopulber 1 g
- 1. samm Kapuutsiin kodus valmistamiseks vajame vett, piima, värskelt jahvatatud kohvi, kakaod või kaneeli.
- 2. samm Türki ühendame kohvi ja veega. Keeda keema, kuid ära keeta.
- 3. samm. Niipea, kui ülaosa on moodustatud, eemaldatakse kohe kohe kohe tulekahju. Kork langes 1-2 sekundi pärast - kohvi tule tagasi tuleme. Korratakse seda protseduuri 5-6 korda.
- 4. samm Filtreerige kohv.
- 5. samm Piim, mida me toome peaaegu keemiseni.
- Samm 6 Keraamilisest või portselanist tassi valage kohvi 1/3 mahust.
- 7. samm Pühkige kuum piim koos segisti või segistiga, kuni see moodustab vahu.
- 8. samm Lisage kohvile kuuma piima ja lege vaht üle lusika. Soovi korral pannakse vaht kaneelile või kakao ja suhkrule.