- leib - 8 viilu
- juust - 240 grammi
- sink - 130 grammi
- suured munad - 4 tükki
- piim - 1/2 tassi
- sool - 1 teelusikatäis
- pipar - 1/2 teelusikatäit
- jahvatatud muskaatpähkel - 1/4 teelusikatäit
- või - 4 toodet. lusikad
Ärge maitske leiba sinepiga. Pange 4 leelahi, viina ja juustu viilu. Kata ülejäänud leivatükid. Madalates roogades tõsta muna, piima, soola, pipra ja muskaatpähklit. Kastke iga võileib segusse. Suures pannil sulatage õli üle keskmise kuumusega. Fritti võileibu kuldpruuniks mõlemalt poolt, ainult 6 kuni 8 minutit. Serveeri kohe.
Portsjonid: 4