Värskete köögiviljade salatite universaalne täitmine

1. Kuna riietus on universaalne, kaaluge tõsiselt oliivisööda koostisosade valikut :

• oliiviõli - 3 eset. lusikad
• valge veiniäädikas - 3 tk. lusikad
• suhkur - 2 eset. lusikad
• sinep - 2 art. lusikad
• Sool ja pipar - - maitse järgi

Juhised

1. Kuna riietus on universaalne, võta see oliiviõli tõsiselt, nii et see ei muutuks kõigi oma salatite peamiseks maitseomaduseks. 2. Valge veini äädikas ja kerge sinep annavad kastmele erilise pehmuse. Kui olete kuuma maitsega fänn, siis sobivad tavaline äädikas ja tugev sinep. 3. Keerake kõik koostisosad kaussi ja segage segisti või kahvliga hästi. 4. Kasutage tankimiseks mis tahes salateid, sealhulgas oad ja oad. Hoida külmkapis mitte rohkem kui 3-4 päeva, tihedalt suletud pakendis.

Portsjonid: 2