Muide, inimesed eksitavad, kui nad ütlevad või kirjutavad etiketil
õlid, mis "ei sisalda kolesterooli", sest taimeõli ise ei saa olla kolesterooliga, see ei ole loomsed rasvad!
On oluline teada, et igal tootel peab olema oma eriline kasu. Niisiis sõltuvad õli kasulikud omadused selle koostisest. Näiteks on kahte tüüpi õli - rafineeritud ja rafineerimata. Kuid mõtle iseendale, mis võiks olla kasulikum? Lõppude lõpuks on rafineerimine protsess, mis tähendab sõna otseses mõttes kõigi õlist kasulike ainete hävitamist. Enamasti on see vajalik selleks, et muuta toode paljudele tarbijatele atraktiivsemaks. Kuid miks selline õli on vajalik, kui on veel üks võimalus osta tervislikumaks ja keha jaoks vajalikuks? Nagu rafineerimata. See õli sisaldab kõiki kasulikke omadusi ja kõiki vajalikke aineid keha immuunsuse raviks ja parandamiseks.
Taimeõlis sisaldab olulisi rasvhappeid, mis on kehas vajalikud. Seal on palju erinevaid taimeõli. Müüdud oliiviõli ja päevalill, maapähkleid ja seesamist, peopesa ja maisi, kookospähkliõli.
Kõige väärtuslikum ja toitev on loomulikult oliiviõli . See saadakse nii liha (50-70%) kui ka luid (umbes 20%) oliivipuust - oliividest. Oliivi looduslik maa on Vahemere kaguosa, kus ta on juba ammustest aegadest kasvatatud. Oliiviõli on peaaegu suurim osa küllastumata rasvadest , mis aitavad säilitada organismis elutähtsate elementide normaalset tasakaalu. Ainult selline õli aitab normaliseerida seedetrakti ning parandab mao aktiivsust. See on suurepärane lahusti kramfri süstilahuste, suguhormoonide preparaatide ja nende analoogide ja mõnede teiste ravimite valmistamisel. Viimastel aastatel kasutatakse oliiviõli mitmesuguste kosmeetikavahendite tootmiseks, nagu šampoonid ja isegi juuksevärvid.
Järgmine kõige väärtuslikum õli on päevalilleõli. Vaatamata asjaolule, et Venemaal saab täita seda taimet tervetest suured põlludest välja ja arvan, et see on algusest peale siin ja kapsas, on päevalille sünnikohaks Põhja-Ameerika.
Päevalilleseemned sisaldavad kuni 35% rasvaõli, lisaks on palju süsivesikuid (24-27%), valguaineid (13-20%) ja orgaanilisi happeid.
See õli on kodus raviks väga populaarne. Selle abil ravitakse paljusid haigusi, nagu frontiit, peavalu, kõhuõõnesid mao, südame, soolestiku, maksa, kopsude, entsefaliidi, hingamisteede ja naistehaiguste raviks. Kere puhastamisel kasutatakse enamasti puhastamata päevalilleõli. Näiteks võite puhastada toksiinide verd. Selle protseduuriga ei ole päevalilleõli asendajat. Retsept on järgmine: hommikul enne söömist 1 tl õlut leotada suus nagu lollipop 15-20 minutit, siis välja visata, loputa suud veega.
Kui teete seda enne iga sööki ja enne magamaminekut, on protseduuri tõhusus veelgi täpsem. Samuti on moes parandada toksiini keha puhastamise protsessi, kui eemaldate suure osa neist soolestikust kloseerumisega.
Noh, väiksemat tüüpi õlid, mis võivad õigustatult kolmas koht - see on mais, palm, kookospähkli jms.
Maisiõli terapeutiline toime määratakse selle komponentide kompleksse toimega. Linoolhape, mille osakaal õlis on 48, toimib kui vitamiin F, kiirendab lipiidide lagunemist ja eemaldamist kehast. Fütosterool - pärsib kolesterooli imendumist seedetraktist ja E-vitamiini, mis samuti inhibeerib valkudevahetust, hoiab ära kapillaaride läbilaskvuse ja nõrkuse, närvirakkude degeneratiivse muutuse. See õli on ette nähtud ka ateroskleroosi ennetamiseks ja raviks.
Palmi- ja kookosõli hinnatakse troopilistes riikides, kuid seda ei kasutata nii palju kui ravimit, mitte toitu ja tööstuslikku toorainet. Meie riigis on see import tööstuslikuks otstarbeks, näiteks margariini, parfüümide ja kosmeetikavahendite tootmine, seebi ja seebi kasutamine jms ning salvide ja ravimküünalde aluste komponendid. Kookospähkliõli sobib juuste hooldamiseks tervena ja normaalse naha säilitamiseks.
Siin on oluline taimeõli, mille kasulikud omadused on teie köögis ja meditsiinikabinettes kindlasti kasutatavad!