Šokolaadikoogid espressoga

Kuumuta ahju 200 ° C juurde. Määrige 2 vormi küpsetamiseks, puistata suhkrut Koostisosad:

• või - 2 eset. lusikad
• pulbristatud suhkrut - 1/3 tassi
• poolsweet šokolaad - 60 grammi (jagatud osadeks)
• muna - 1 tükk
• munakollane - 1 tükk
• espresso - 1 teelusikatäis
• sool - 1 näputäis
• jahu - 3 Art. lusikad

Juhised

Kuumuta ahju 200 ° C juurde. Määrige 2 küpsetamise vormi, piserdage pulbristatud suhkruga. Või ja šokolaad asetage kaussi ja asetage mikrolaineahjus 20 sekundit segades, kuni šokolaad sulab. Laske veidi jahtuda. Vahepeal pisut väikeses kausis muna, munakollane, suhkur, espresso ja sool. Lisage šokolaadisegu, segage vutiga. Lisage jahu ja segage. Vala tainas ettevalmistatud kujul. Küpsetage 10 kuni 12 minutit, kuni hammaste servad on servadesse puhtad ja keskel asuv hambaork ei ole niiske. Ära liigne! Laske grillil 10 minutit jahtuda. Ekstrakteerige koogid hallitusest, piserdage pulbristatud suhkruga ja kohe serveerige.

Portsjonid: 2