Šokolaadi-kookose küpsised

Kuumuta ahi ette 180 kraadini. Liigutage küpsetusplaat pärgamendipaberiga. Koostis:

• peeneks hakitud küpsised - 3 tassi
• suhkur - 1/4 tassi
• sulanud võid - 3/4 tassi
• Šokolaad - 1 tass
• suhkru kondenseeritud piima pank - 1 tükk
• kookosrätikud - 11/2 klaasid

Juhised

Kuumuta ahi ette 180 kraadini. Liigutage küpsetusplaat pärgamendipaberiga. Suures kausis koostage küpsise kruus, suhkur ja või. Küpseta umbes 10 minutit. Jahutage umbes 20 minutit. Piserdage peal šokolaadiga. Valage kooritud piim üleval, levitage seda kogu pinna ulatuses, kuid mitte laske selle servadel rippuda. Puista kookospähkli laastud. Küpseta 10-15 minutit. Laske täielikult jahtuda. Soovi korral lõigake servad ja lõigake tükkideks.

Portsjonid: 20