Sööge oma elu pikendamiseks

Esitatakse teaduslike uuringute tulemused ja praktilised soovitused. Mida sügavamad füsioloogid tungivad organismi intiimsesse elusse, seda rohkem üllatavad nende üksikasjad. Selgub, et funktsionaalsetes kudedes on sisseehitatud kellad või indikaatorid, mis reageerivad tundlikult kõikidele elutingimustele ja aeg-ajalt kokkuvõtteks. Kui eluperiood oli organismi olemasolu ebasoodne, siis teatud struktuuride valkudes toimub nn telomerase, mis käivitab vananemise ja surma mehhanismid, protsessi "otste lühenemine". Inimkonna ajaloos on kõige olulisem sündmus laagerdunud - telomerazoterapii välimus, mis võimaldab elada väga vanaks. Kuigi see idee on ikka veel mähkmetes, piiritleme me juba kogutud materjalidega: vananemisprotsessi võib aeglustada ratsionaalne toitumine - "draakoniline" madala kalorsusega, kuid tasakaalustatud toitumine. Tutvuge, kuidas õigesti süüa, et saaksite oma elu pikendada.
1. Toitumine peab täielikult vastama keha vajadustele valkude, rasvade ja süsivesikute järele, võttes arvesse kaasaegseid ideid nende ainete liigse koguse kahjuliku mõju kohta organismile; pakuvad vitamiine, mineraalsooli, orgaanilisi happeid ja vett. Kõigi nende nõuetega peab tagama köögiviljapiim koos munade, kalade ja meretoodete lisamisega.
2. Toit peab olema tasakaalustatud bioloogiliselt aktiivsete ainetega (kardemon, koriandri, köömne, sibul, küüslauk), mis sisaldavad paljusid orgaanilisi happeid, eeterlikke õlisid, lenduvaid fraktsioone (phütontsiide), glükosiide ja muid aineid.
3. Kogutud toidu kogus peab vastama energiakuludele. Toitumisvalemi kujundamisel tuleb arvestada ka soo, vanuse, töö iseloomu, selle aktiivsusega, närvisüsteemi olukorra, elupaikade ja aastaajaga. See kogus määratakse põrandakaalude abil.
4. Oluline on teada toidukaupade bioloogilisi omadusi, nende keemilist koostist, samuti toitude valmistamise viisi. Näiteks kartulid ei ole keedetud, kuid pärast tooriku pinnakihi eemaldamist lõigatakse mugul ümber ringidesse, immutatakse neid taimeõliga ja praaditakse röstris kuni keetmata.
5. Piirata loomsete rasvade toidu tarbimist, eelistades taimeõlisid (umbes 40-50 grammi päevas). Liha ja lihatooteid piiravad piirangud, ekstraktidena küllastunud kontsentreeritud puljong, suhkur, valge leib, kondiitritooted, samuti muu kõrge kalorsusega, kuid bioloogiliselt väheväärtuslik toit (leiba leiva asemel leiba nisust või oderast leiba asemel).
6. lõpuks sööma oma dieeti toores toidud või mahl, mis on ensümaatiline aktiivsus; madala kalorsusega, töötlemata, töötlemata, kuid bioloogiliselt väärtuslik toit, mis sisaldab märkimisväärses koguses kiudaineid, sest mao sekretoorse aparatuuri pikaaegne loksumine vähese füsioloogilise isheemiatõvega, mis sisaldab vähese füsioloogilise isogeenset patogeenset ainet, kahjustab mao toimet. Tuleb meeles pidada, et kiud ei ole liiteseadis. See on lihtsalt vajalik normaalseks kääritamiseks ja aitab eemaldada liigset kolesterooli kehast. Ateroskleroosi esinemissageduse suurenemise põhjus on see, et kaasaegse inimese toit sisaldab palju vähem kiudaineid kui vajalik. Ja väga tähtis on lisada teraviljakultuuride kiud, mis aitab kaasa kasuliku mikrofloora väljaarendamisele.
7. Säilitage optimaalne happe-aluse tasakaal koos leeliselise toidu ülekaaluga. Suure hulga köögiviljade ja puuviljade puhul on see vajadus rahuldav.
8. Kontrastandvad toidud on väga kasulikud, näiteks toitumisharjumused - õun (2 kg õunast päevas), piimatooted (1,5-2 l), riisikoompost jne.
9. Ärge liiga palju sööge korraga. Seedemahlad ei saa töödelda suures koguses toitu ja ensüümide aktiivsus ise on märgatavalt vähenenud. Seetõttu peate sööma nelja kuni seitse korda päevas. Kuid viimane toit peaks olema kaks või kolm tundi enne magamaminekut.
10. Toitu tuleb aeglaselt ja põhjalikult närida. See on oluline nii palju kui sööte. Õppige sööma ilma kiirustamata, keskendudes hambaarstile ja närides toitu, kuni see muutub õrnaks kuubiks. Aeg-ajalt peatus: võib-olla piisavalt söödud? Meie keha on oma kaugematest esivanematest pärinud halva harjumuse - see on valmis olema tulevikus kasutamiseks küllastunud. Nii et ärge usaldage tema soove ja lahkuge nälga.
11. Regulaarselt jälgige oma kehakaalu, hoidke seda põrandakaalu abil optimaalsel tasemel.
12. Süstemaatiliselt manustatakse annustatud paastumist (üks kord nädalas päevas).
13. Püüan tagada, et iga toit poleks mitte ainult kasulik ja maitsev, vaid ka kaunilt kujundatud.
14. Uut dieeti ei ole võimalik vahetult kiiresti üle minna, pole vaja aastaid kindlaks määratud traditsioone murda. Ensüümide ja seedimahlade eraldamine on automaatne mehhanism, mis on ette nähtud teatavate toitude töötlemiseks, nende suhe ja maht. Ootamatud muutused võivad üllatusena võtta ensüümsüsteemi, ja siis tekib stimulantide defitsiit, seedehäired, usalduse vähenemine ettenähtud dieedile. Toidu muutmiseks tuleks järk-järgult, pisut vähe, võimaldada seedetrakti organitel oma tööd uuendada vastavalt uutele nõuetele. Lihtsaim on alustada uut toitu pärast lühikest nälga (üks kuni kolm päeva).
15. Enne söömist on 10-15 minutit kasulik harjutada hinge harjutusi, mis teid rahulikult, häiriksid päeva muredest ja ärevustest. Kui midagi tõsiselt midagi häirib, kulutage lisaks hingamisõppustele ka lühiajaline psühhoteraapia. Mõelge midagi meeldivat - sündmus, tõsiasi, inimene, kaaluge objekti kõigis selle detailides, helistage positiivset emotsiooni, kuni see lõpuks nihkub negatiivselt.
16. Pärast sööki on vaja puhastada toidujäätmete suu, loputada seda põhjalikult veega ja vajadusel kasutada hambaorku. Võibolla jääb siin ja seal olev toit, seega on kasulik hoida oma suus 10-15 minutiga kuupäeva luu, närimiskummi närida. Suu puhastatakse edasi ja leeliseline sülg, mis vabastab, takistab hammastega lagunevate hapete tootmist põhjustavate mikroorganismide aktiivsust.
17. Esimene hommikusöök ei peaks olema varajane. Seedetrakt on kõige intensiivsemat elundit, tegelikult on see alles öösel, on soovitav lisada sellele puhkeaeg, pikendada vahe lõunasöögi ja hommikusöögi vahel.
18. Hommikusöök, lõunasöök ja õhtusöök on eelistatud ühele või perele, sõpradele, lõdvestunud ja lõdvestunud atmosfääris. See on väga tähtis. Ja sellepärast. Aju antakse mahlade tootmiseks ja jaotamiseks meeskond läbi autonoomse närvisüsteemi, eriti vagusnärvi kaudu. Närvisüsteemi pingeline seisund võib põhjustada optimaalse kontrolli kõrvalekaldeid ja põhjustada seedetraktihaigusi. "Jätke kõik oma mured saalis enne söögituba sattumist," kirjutab kuulus inglise füsioloog Justina Glase, "vastasel juhul võtaksite koos toiduga ka negatiivsed emotsioonid, mis tähendab, et aeglaselt, kuid pidevalt, võta mürk." Ja me peame sööma, et pikendada meie elu.