Sink, juust ja seened

Seeni tuleb puhastada ja lõigata suurteks tükkideks. Seejärel tuleb seeni üles kasvatada. Koostis:

• Ham - 250 grammi
• Juust - 250 grammi
• Seened (šampinjonid või austersambad) - 250 grammi
• Tomatid - 4 tükki
• Kastanok - 1-2 hambaid
• Majonees - 4-6 Art. lusikad
• Taimeõli - 1-2 art. lusikad

Juhised

Seeni tuleb puhastada ja lõigata suurteks tükkideks. Siis tuleks seeni küpsetada vähese kuumusega 10 minuti jooksul taimeõlis. Vahepeal tuleb juustu lõigata üsna suurte kuubikuteks. Sink lõigatakse ka suurte kuubikuteks ja tükeldatakse hakitud. Pange kõik eelpool mainitud koostisosad kausse, lisage soola, hooajal majoneesiga ja segage hästi. Seejärel pane salat plaati ja kaunista tomati viilud ülevalt. Märkus: tomati võib kasutada ka salat - lõigatud suurtele kuubikutele või viiludele.

Portsjonid: 6-7