Poriseeritud pannkoogid marjadega See retsept toodab mitte ainult ilusat - rohkelt auke, isuäratavat roostikoorikut ja ebatavalist sinist violetset värvi - pannkoogid, vaid ka maitset, sest tainaga, millele lisandub mustustpüree ja sidrunikoor, saab koheselt täiendava maitse! Serveerige need pannkoogid magustoidu jaoks, piserdage pulbristatud suhkruga ja kaunistatud värskete marjadega!
Koostis:- Blackberry 200g
- Munad kana 2 tk.
- Piim 400 ml
- Sidrun 0,5 tk.
- Suhkur 3 spl. l
- Või 75 g
- Soda 0,5 tl.
- Nisujahu 2,5 spl.
- 1. samm Valmistage ette vajalikud koostisosad: jahu, piim, munad, suhkur, murakad, või, sidrunikoor, sooda.
- 2. samm Kerge õli, suhkur ja munad, mis on viskiga sügavas kaussis, kuni saadakse sujuv kreemjas mass.
- Etapp 3 Pange toatemperatuuril piim ja segage see munade ja õli segusse.
- 4. aste Pange maasika marjad segisti kaussi ja peksid kuni sujuva puruni. Sisestage piimavarust musta värske moskk, lisage ka purustatud sidrunikoor ja segage.
- 5. samm Lisage nisujahu ja nisujahu - nii palju pannkooki konsistentsi taigna valmistamiseks. Peske see viskaga, kuni see on ühtlane.
- 6. samm Eraldage valged kuni pehmed piigid ja sisestage ringluses olevasse tainasse õrnalt.
- 7. samm Pane pannkoogid tavalisel viisil mõlemale küljele kuumalt õlitatud prahtimispannile.