- Või - 5 Art. lusikad
- leib - 12 viilud
- singi - 220 grammi
- keskmised munad - 12 tk
- Sool ja värskelt jahvatatud musta pipart - - maitse järgi
- rasvkoore - 1/4 tassi
- riivitud juust - 1/2 tassi
Kuumuta ahi ette 190 kraadini. Määrige küpsetamiseks 12 vormi. Määrige iga viilu leiba üks külg. Eemaldades ettevaatlikult, pannakse igat viilu leivast vormis määrdunud poolel üles. Pange vormid ahju ja küpseta 3 minutit. Pange viilutatud sink igasse leivanihma. Jahutage iga muna hoolikalt üheks. Hooajal iga muna soola ja pipraga, valage 1/2 teelusikatäit koore peale. Küpsetage ahjus, kuni munad on valmis, 10 kuni 15 minutit. Kasutades spaatlit, eemaldage valuvormidest leivakujud ja asetage need nõusse. Garneri rohelise sibula ja riivitud juustuga. Serveeri kohe.
Portsjonid: 6