- punased oad - 250 grammi (konserveeritud)
- šampinjonid - 250 grammi (konserveeritud)
- punane paprika - 1/2 tükki
- tomati - 1 tükk
- punane sibul - 1 tükk
- hõimik cilantro - 1/2 tükki
- küüslauk - 1 hammas
- käputäis kreeka pähkleid - 1 tükk
- oliiviõli - maitse järgi
Esimest korda nägin televiisoris salati "Sotny" retsepti, kui vaatasin NTV-i programmi "Kulinaarne duell". Salad kohe mind huvitas küpsetamise lihtsus - valmistada salat "Sour", sõna otseses mõttes kümme minutit. Vastavalt juhtivale salat, osutub tõesti maitsev ja rahuldav. Ma otsustasin seda proovida - see oli haruldane juhtum, kui kulinaarse programmi alusel valmistatud roog osutunud väga maitsvaks :) Alates sellest ajast on salat "Sour" tavapärase roogi meie igapäevases lauas. Kui ei ole aega süüa - ma viilin selle salati ja kõik jäävad täis ja rahul. Niisiis, ma ütlen teile, kuidas valmistada salat "Sour": 1. Lõika kuubikuteks Bulgaaria pipar, tomatid ja punane sibul. Lõika seened viiludeks. 2. Lisage köögiviljadesse hakitud küüslauk, oad ja koriander. Solim, pipar maitse järgi. 3. Happestage salat oliiviõliga ja küpseta hakitud pähklitega. Tegelikult on see kõik! Salateid "südamlik" saab kohe lauale panna. Hea söömine.
Portsjonid: 2