Köögiviljade salat küpsistega Köögiviljad on alati head ja talvel on need eriti kehas. Talvel on parem hooajatoodetega süüa: kapsas, porgand, redis ja muud juurviljad, mis säilivad pikka aega lamades head toitainet. Täna pakume saia salmoni kapsast koos kuivikute valmistamiseks. Savojakapsas on väga sarnane tavalise valgepeaga, kuid sellel on lahtisem struktuur ja keskkonnasõbralikum värv, samuti väga rikkad kasulikud ained, mis on nii vajalikud talvel külm. Isegi salatiga on olemas kirsstomatid, mida saab talvel ohutult osta - need on sama suured kui suvel - nad on täis maitset ja maitset. Olulist osa salatist võib nimetada suhariki ja seesamiseemneeks. Iga köögiviljasalat, millel on selline koostisosa kreekeritena, muutub tihedamaks ja rahuldavamaks, mis on talvel tähtis!
Koostis:- Savojakapsas 0,5 tk.
- Pipar magus 1 tk.
- Cherry tomatid 100 g
- Oliivid seemneteta 50g
- Petersell värske 0,5 kamp
- Seemne valge 2 spl. l
- Oliiviõli 3 spl. l
- Sojakaste 1 spl. l
- Baton 100 g
- Rosemari kuivatage 0,5 tl.
- Või 10 g
- Soola 1 piilik
- 1. samm Salati ettevalmistamiseks võtaksid tooted: Savojakapsas, paprika, kirsstomatid, oliivid, rohelised, seesamiõli ja 3-4 klaasi viilud kreekeritele ja vürtsidele.
- Etapp 2 Eemaldage koorikust ja pange see kuubikuteks.
- 3. samm Sulata võid, lisage soola ja rosmariini, seejärel lõigake kuklid - segage kõike hästi.
- 4. etapp Kuumuta ahi 180 ° C-ni ja panna grautoonid 15-20 minutiks kuldpruuniks.
- Samm 5 Vahepeal valmistage köögiviljad. Küpseta kapsast õhukeste õhedega.
- 6. samm Sweet pepper on hea pesta, eemaldada seemned ja lõigata ribadesse.
- Samm 7 Lõika kirsstomatid pooleks.
- 8. samm Kombineeri kapsas, paprika ja tomatid, seejärel lisage peeneks hakitud rohelised, käputäis oliive, sojakaste ja oliiviõli.
- 9. samm Segage salat ettevaatlikult ja õrnalt, serveerige seesamiseemneid ja krevetoneid.