Rasvlilla "Obzhorka" Selle sala nimetus räägib ennast - "Obzhorka" on väga toitev, kõrge kalorsusega ja mõõdukalt terav tass. Kui valmistate seda pidulaudule, soovitaksin valmistada salatit kastmist kihtidena, lisaks elegantsemale, kurkidele ei anna mahla ja salati säilivus veel pikemaks, saate seda teha üldises salatibasseinis või portsjonkahjus. Aga neile, kes otsustavad sellist salati lihtsa lõunasöögi või õhtusöögi valmistamiseks soovitada, ei anna sulle tähtsust salati väljanägemisele ja segatakse kõik koostisained majoneesi täitmisega, ma olen kindel, et teie sõbrad kindlasti meeldivad, eriti meeste jaoks.
Koostis:- Kanafilee suitsetatakse 400 g
- Seened šampanjad 400 g
- Korea porgandid 150 g
- Kurk 300 g
- Pruunid 150g
- Majoneesi 3 spl. l
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 5 spl. l
- 1. samm Et valmistada salati, mida vajate: suitsutatud kana rinnatükid, kurgid, seened, kuivatatud ploome, porgandid Koreas, majonees, praetmiseks mõeldud taimeõli ja rohelised dekoratsioonid.
- 2. samm puhastage seeni.
- 3. samm lõigatakse esmalt pooleks ja seejärel 2-3 mm paksusteks plaatideks.
- 4. samm. Praege seeni taimeõlis.
- 5. samm Kana rinnatükk kooritakse ja peeneks hakitud.
- Etapp 6 Lõigake mustrid välja õhukesteks ribadeks.
- 7. samm Lõika kurgid õhukesteks viiludeks.
- 8. samm Pange salati kaussi põhjaga praetud seente kiht.
- 9. samm Kallake kanafilee järgmine kiht.
- 10. samm Määrige see õhukese majoneesikihiga.
- Samm 11 Loputage porgandid korea keeles (vajadusel lõigake seda peenemalt).
- 12. samm. Pange järgmine kiht mustade seedeplaatide peale.
- 13. samm määrige see majoneesiga.
- 14. samm Lõigake mõned viilutatud kurgid.
- Samm 15 Me ka maonnaese määrime.
- Samm 16 Seejärel korrake kõigepealt kõik kihid, milline kiht lõpuks - kurgid või porgandid - otsustavad ise.