- vesi - 1 tass (siirup)
- suhkur - 1 tass (siirup)
- rabarberi vars - 4 tükki (siirup)
- apelsini, mahl - 2 tükki (kokteil)
- lubi, mahl - 1 tükk (kokteil)
- tequila - 120 milliliitrit (kokteil)
- Cointreau - 120 milliliitrit (kokteil)
- soda - 120 milliliitrit (kokteil)
- rabarberist siirup - 120 milliliitrit (kokteil) vt retsepti allpool)
1. Valmistage suhkrusiirup rabarberiga. Selleks segage vett, suhkrut ja hakitud rabarberit väikeses kastmes. Keeda keema ja küpseta 10 minutit, kuni suhkur lahustub ja segu ei muutu roosaks. 2. Eemaldage kastrulaud soojusest ja jahutage seda. Tõsta segu läbi peenest sõelast, rabarberit hõõrudes kummilapiga ja vabastades vedeliku. 3. Selle retsepti saamiseks saate 1 tassi siirupit. Kokteile vajab ainult 120 ml. 4. Sega välja pressitud apelsinimahl ja laimi mahl, tequila, Cointreau, sood ja rabarberrulõhu siirup. 5. Sega loksutis 10 sekundit ja valage seejärel prillid. Soovi korral kaunista prillid laimi viiludega.
Portsjonid: 1-2