- arbuus, kooritakse ja lõigatakse kuubikuteks 3 - 4 kilogrammi
- suhkur - 4 teelusikatäit
- Tequila - 180 milliliitrit
- basiiliku leht ja ka ornamentide oksad - 24 tükki
- oranži aroomiga liköör Triple Sec - 90 milliliitrit
- väikesed jääkubid - 6 tassi
24 kuubikut arbuusid mähitud ja külmkapis külmkapis vähemalt 1 tund (või kuni 2 päeva). Ülejäänud arbuus ja suhkur segatakse segistis kuni sujuvaks. Tõsta segu läbi sõela või marli. Sa peaksid saama 3 tassi püree. Sega tequila ja basiilik klaaspurki ja purusta see puust lusikaga. Lisa arbuuse püree ja liköör Triple Sec. Lisa arbuuse kuubikud. Loksutage, segage 3/4 Margarita tassi 1 tassi jääga. Valage klaasi. Korda, kuni täitad kõik 6 klaasi. Serveerige kokteile kaunistades selle basiilikuga.
Portsjonid: 6